Tanvea´s Sommercocktail holt Dir den Sommer ins Glas!

Es gibt fast nichts besseres als an einem schönen sonnigen Tag einen leckeren Cocktail zu genießen. Wenn er noch dazu alkoholfrei ist, kannst Du ihn Dir zu jeder Tageszeit reuelos gönnen. Und wenn die Sonne sich mal wieder hinter den Wolken versteckt, dann genießt Du eben den Sommer im Glas. Die gute Laune, die so ein Sonnentag mit sich bringt, beginnt ja bekanntlich eh im Kopf. Warum also nicht bei Deinen Geschmacksknospen beginnen?!

Tanvea´s SommercocktailDas brauchst Du für 1 Cocktail:

• 1 Caipirinha Glas
• 1 Stößel
• 1 Strohhalm
• 1 Zitronenpresse
• viele Eiswürfel
• 1 Limette
• 3 frische Minzeblätter
• Sauerkirschsaft
• Orangensaft
• Grenadine-Sirup

Alle Zutaten griffbereit? Na dann lass uns loslegen!

Wasche zuerst die Limette unter warmen bis heißen Wasser ab. Dann halbiere sie. Die eine Hälfte drückst Du jetzt mit Hilfe der Zitronenpresse aus. Die andere Hälfte viertelst Du und gibt’s die 4 Stückchen in das Caipirinha Glas. Zerdrücke jetzt mit dem Stößel die Limettenstückchen im Glas – bis Du das Gefühl hast, aus den Limettenstückchen ist kaum mehr Saft zu holen. Jetzt füge die Minzeblätter hinzu und zerdrücke sie kurz mit dem Stößel. Ein großzügiger Schuss Sauerkirschsaft kommt als nächstes ins Glas. Noch den frisch gepresste Limettensaft dazu und dann verrühre das Ganze mit dem Strohhalm etwas.

Anschließend fülle das Caipirinha Glas bis fast an den Rand mit Eiswürfeln. Gieße jetzt den Orangensaft bis ca. 1 cm unter den Glasrand auf. Zum Schluss gibst Du noch in die Mitte des Glases nach belieben 1-2 Schuss Grenadine-Sirup dazu.

Et voilà, fertig ist die liebliche Sommerbrise aus dem Glas.

1. Juli 2013